中文名称:七水硫酸镁

　　英文名称:Magnesium sulfate heptahydrate

　　主要用途

　　1.用于印染细薄的棉布、丝，作为棉、丝的加重剂和木棉制品的填料。还用于瓷器、颜料和防火材料的制造。在医药上用作泻剂。微生物工业作培养基成分，酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作酿造时的营养源。制革行业中作填充剂增强耐热性。农业上用作镁肥。轻工业中用于生产鲜酵母、味精和用作牙膏生产中的CaHPO4的稳定剂。水泥的助凝剂。纸浆工业、人造丝和纺织工业等亦用。营养增补剂;固化剂;增味剂;加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为酿造时的营养源，以提高酿造能力。改良合成清酒的风味(用量百分之0.002)。调整水的硬度。在欧洲用于生产“波顿”型啤酒。

　　2.多与钙盐合用于酒母用水，按4.4g/100 1水添加可提高硬度1度，多用则产生苦味，并产生硫化氢臭味。作食品强化剂。我国规定可用于奶制品，料使用量为3～7g/kg;在饮液及奶饮料中使用量为1.4～2.8g/kg;在矿物质饮料中量应小于0.05g/kg。

　　3.用于饲料添加剂中微量元素镁的补充。镁在动物体内是许多酶系的辅助因子，也是骨骼的组成成分

　　4.用作营养增补剂、固化剂、增味剂及加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁;作为酿造时的营养源，以提高酿造能力。改良合成清酒的风味(用量为百分之0.002)。调整水的硬度。在欧洲用于生产“波顿”型啤酒。多与钙盐合用于酒母用水，按4.4g/100L水添加可提高硬度1度，多用则产生苦味，并产生硫化氢臭味。也可用作饲料添加剂。

　　5. 用作分析试剂，如作硫酸盐的沉淀剂。还用于医药、印染、造纸、陶瓷及制革工业。6.本品用作制革填充剂。在印染工业作细薄棉布的加重剂。造纸上浆剂等。